Kollektion: Saucer, Supper & Fonde
Færdige saucer, koncentrerede fond, bouillon, supper og krydderipastaer til det klassiske og moderne køkken.
Saucer og basisingredienser
Mørke og lyse fond, demi-glace-koncentrater, bouillon af oksekød, kylling, fisk og grøntsager, klassiske saucer som hollandaise, bearnaise og bordelaise, asiatiske krydderipastaer og færdige pastasaucer.
Tidsbesparende køkkenbasisingredienser
Fond som basis for risotto, saucer og supper. Færdige saucer som prikken over i'et til kød og fisk. Krydderipastaer til stegning eller som dip. Særligt praktisk, når der ikke er tid til hjemmelavede basisingredienser.
-
Oscar koncentrat med oksekødssmag, flydende, vegansk, glutenfri (til ca. 10 l, 1 l
1l Zubereitung = 43.50 DKKNormalpris 435,03 DKKNormalprisUdsalgspris 435,03 DKK -
Oscar Premium hummerfond, pastaform (til ca. 15 l), 560 g
1l Zubereitung = 81.23 DKKNormalpris 1.137,20 DKKNormalprisUdsalgspris 1.137,20 DKK -
Oscar koncentrat rødvin & portvinreduktion, glutenfri, 580 g
Normalpris 738,13 DKKNormalprisStykpris 1.272,64 kr/kgUdsalgspris 738,13 DKK -
Oscar Premium fjerkræfond, pastaform (til ca. 15 l), 630 g
1l Zubereitung = 40.90 DKKNormalpris 613,46 DKKNormalprisUdsalgspris 613,46 DKK -
Oscar koncentrat Demi Glace fond, til ca. 10 L, 1 L
1l Zubereitung = 48.32 DKKNormalpris 483,24 DKKNormalprisUdsalgspris 483,24 DKK -
Oscar Premium fiskefond, pastaform (til ca. 15 l), 630 g
1l Zubereitung = 45.96 DKKNormalpris 689,46 DKKNormalprisUdsalgspris 689,46 DKK -
Oscar Signatur skaldyrsfond, flydende, klar til brug, 1 l
Normalpris 317,96 DKKNormalprisUdsalgspris 317,96 DKK -
Oscar Signatur kalvefond, flydende, klar til brug, 1 l
Normalpris 302,76 DKKNormalprisUdsalgspris 302,76 DKK -
Oscar Signatur fjerkræfond, flydende, klar til brug, 1 l
Normalpris 287,56 DKKNormalprisUdsalgspris 287,56 DKK -
Oscar Demi Glace-koncentrat, glutenfri (til ca. 2 l), 200 ml
1l Zubereitung = 80.82 DKKNormalpris 161,65 DKKNormalprisUdsalgspris 161,65 DKK -
Oscar Signatur Demi Glace, flydende, klar til brug, 1 l
Normalpris 287,56 DKKNormalprisUdsalgspris 287,56 DKK -
Gelée au Porto - portvinsgelé, Feyel, 200 g
Normalpris 64,66 DKKNormalprisStykpris 323,30 kr/kgUdsalgspris 64,66 DKK -
Løg- og mangokonfit, Feyel, 60 g
Normalpris 51,16 DKKNormalprisStykpris 852,67 kr/kgUdsalgspris 51,16 DKK -
Wiberg Tasty & Umami krydderisauce, 500 ml
Normalpris 104,81 DKKNormalprisStykpris 209,62 kr/lUdsalgspris 104,81 DKK -
Wiberg Spicy & Chili krydderisauce, 500 ml
Normalpris 104,81 DKKNormalprisStykpris 209,62 kr/lUdsalgspris 104,81 DKK -
REDUCED Shore Crab Concentrate 025 - Krabbefondkoncentrat, 1 l
Normalpris 483,01 DKKNormalprisUdsalgspris 483,01 DKK
Popular Collections
BBQ- & Grillsaucer
78 products
Chili- & Grillsaucer
11 products
Chutneys
25 products
Fonde & Demi Glace
46 products
Frugtsennep
20 products
Mayonnaise & Dressinger
9 products
Patéjgelé
8 products
Pesto
25 products
Sauce-specialiteter
57 products
Sennep
25 products