Kollektion: Konditori-ingredienser & Hjælpemidler
Konditori-ingredienser & hjælpemidler: Ingredienser og redskaber til konditori, bagværk og desserter.
Til konditori og bagværk
«Konditori-ingredienser & hjælpemidler» i kvaliteter, der anvendes i professionelt konditori. Ensartede egenskaber for reproducerbare resultater.
Anvendelse i desserter og bagværk
Til kager, tærter, mousser, is, praliner og fin konditori. Også til desserter derhjemme og særlige lejligheder.
-
Mokka-bønner af mørk chokolade, 1 kg
Normalpris 656,79 DKKNormalprisUdsalgspris 656,79 DKK -
Skummetmælkspulver – lait écreme, maks. 1,5 % fedt, 1 kg
Normalpris 195,68 DKKNormalprisUdsalgspris 195,68 DKK -
Gelatinepulver, fra fisk, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
Normalpris 1.060,63 DKKNormalprisUdsalgspris 1.060,63 DKK -
Gelatineblade – Platin, 230 Bloom, 1 kg, ca. 580 stk
Normalpris 578,07 DKKNormalprisUdsalgspris 578,07 DKK -
Crispearls White, sprøde hvide chokoladekugler, Callebaut (CHW-CC-CRISE0-02B), 800 g
Normalpris 333,05 DKKNormalprisStykpris 416,31 kr/kgUdsalgspris 333,05 DKK -
Granatæblepasta, Dreidoppel nr. 499, 1 kg
Normalpris 611,99 DKKNormalprisUdsalgspris 611,99 DKK -
Gewürzgarten Stykker af violblomster, krystalliseret, 140 g
Normalpris 169,59 DKKNormalprisStykpris 1.211,36 kr/kgUdsalgspris 169,59 DKK -
Ægte violblomstblade i små stykker, lilla, krystalliserede, spiselige, 1 kg
Normalpris 1.273,77 DKKNormalprisUdsalgspris 1.273,77 DKK -
Crispies Mix, sprøde perler med hvid, mælke- og mørk chokoladeovertræk, 400 g
Normalpris 166,64 DKKNormalprisStykpris 416,60 kr/kgUdsalgspris 166,64 DKK -
Brændt mandelpasta, Dreidoppel, nr. 242, 1 kg
Normalpris 515,34 DKKNormalprisUdsalgspris 515,34 DKK -
Citronpasta, Dreidoppel, nr. 203, 1 kg
Normalpris 475,98 DKKNormalprisUdsalgspris 475,98 DKK -
Dekorationsfolie "Labyrinth" til chokolade, 40 x 25 cm, 17 ark
Normalpris 543,93 DKKNormalprisUdsalgspris 543,93 DKK -
Calvados, 50 % vol., gel til konditori og isproduktion, 2 l
Normalpris 385,23 DKKNormalprisStykpris 192,62 kr/lUdsalgspris 385,23 DKK -
Triple Sec, 50 % vol., Cointreau-type, gel til konditori og isproduktion, 2 l
Normalpris 266,01 DKKNormalprisStykpris 133,01 kr/lUdsalgspris 266,01 DKK -
Scotch Whisky, 50 % vol., tyktflydende til konditori & isproduktion, 2 L
Normalpris 301,85 DKKNormalprisStykpris 150,93 kr/lUdsalgspris 301,85 DKK -
Rom fra Jamaica, 50 % vol., tyktflydende til konditori og isfremstilling, 2 l
Normalpris 317,17 DKKNormalprisStykpris 158,59 kr/lUdsalgspris 317,17 DKK