Kollektion: Konditori & Desserter
Couverture, kakaopulver, vanilje, tonkabønner, bage-mel, pralineforme og bagetilbehør: ingredienser og redskaber til patisserie, konditori og desserter.
Ingredienser til patisserie
Couverture med forskellige kakaoindhold (mørk, mælk, hvid, ruby), kakaopulver, vanilje i bælg, pulver og ekstrakt, tonkabønner, kardemomme, specialmel (type 00, mandelmel, glutenfri), nødder og nøddemel, sukker-specialiteter (muscovado, ahornsukker).
Redskaber og dekoration
Bageforme, silikonemåtter, tærte- og tarteletteringe, sprøjteposer og tyller, spiselige dekorationer (guldflager, sukkerblomster), pralineforme og chokoladetermometer.
-
Blækspruttefarve, flydende, 180 g
Normalpris 120,36 DKKNormalprisStykpris 668,67 kr/kgUdsalgspris 120,36 DKK -
Ponthier Passionsfrugt/Maracuja-puré, med sukker, 1 kg
Normalpris 209,97 DKKNormalprisUdsalgspris 209,97 DKK -
Rørsukker, brunt, i tern, La Perruche, 750 g
Normalpris 75,21 DKKNormalprisStykpris 100,28 kr/kgUdsalgspris 75,21 DKK -
Blækspruttefarve, flydende, 500 g
Normalpris 294,93 DKKNormalprisStykpris 589,86 kr/kgUdsalgspris 294,93 DKK -
Fruktose, 1 kg
Normalpris 196,58 DKKNormalprisUdsalgspris 196,58 DKK -
Valrhona Guanaja "Grand Cru", mørk couverture, callets, 70 % kakao, 3 kg
Normalpris 1.249,61 DKKNormalprisStykpris 416,54 kr/kgUdsalgspris 1.249,61 DKK -
Mokka-bønner af mørk chokolade, 1 kg
Normalpris 656,79 DKKNormalprisUdsalgspris 656,79 DKK -
Valrhona Ivoire, hvid chokolade, callets, 35 % kakaosmør, 1 kg
Normalpris 555,16 DKKNormalprisUdsalgspris 555,16 DKK -
Skummetmælkspulver – lait écreme, maks. 1,5 % fedt, 1 kg
Normalpris 195,68 DKKNormalprisUdsalgspris 195,68 DKK -
Rørsukker, hvidt, i tern, La Perruche, 750 g
Normalpris 75,21 DKKNormalprisStykpris 100,28 kr/kgUdsalgspris 75,21 DKK -
Valrhona Guanaja "Grand Cru", mørk chokolade, callets, 70 % kakao, 1 kg
Normalpris 543,47 DKKNormalprisUdsalgspris 543,47 DKK -
Kakaosmør, callets, 500 g
Normalpris 317,05 DKKNormalprisStykpris 634,10 kr/kgUdsalgspris 317,05 DKK -
Granatæblesirup, 250 ml
Normalpris 44,81 DKKNormalprisStykpris 179,24 kr/lUdsalgspris 44,81 DKK -
Blækspruttefarve, flydende, 50 g
Normalpris 65,34 DKKNormalprisStykpris 1.306,80 kr/kgUdsalgspris 65,34 DKK -
Vaniljestænger Tahiti Premium Grade A, (tahitensis), ca. 5-6 stænger, 35 g
Normalpris 210,20 DKKNormalprisStykpris 6.005,71 kr/kgUdsalgspris 210,20 DKK -
Italiensk Torrone - Mandorle, mandel, blød bar, 180 g
Normalpris 57,63 DKKNormalprisStykpris 320,17 kr/kgUdsalgspris 57,63 DKK
Popular Collections
Popular Collections
Ahornsirup & Sirupper
111 products
Bageblandinger
5 products
Bageingredienser (Stivelse, Bagepulver)
10 products
Overtrækschokolade & Chokolade
106 products
Spiselige blomster & Blade
8 products
Frugtpureer
58 products
Kakao
2 products
Fødevarefarver
69 products
Nougat, Marcipan & Nøddesmør
20 products
Konditori-ingredienser & Hjælpemidler
118 products
Praline- & Trøffelskaller
6 products
Chokoladedekoration
52 products
Tartelettes & Pastejskaller
65 products
Vanilje & Vaniljeprodukter
31 products
Sukker & Sødemidler
35 products