Trøffelpasta

Trøffelnudler: Trøffel- og svampespecialiteter til køkken og gastronomi.

Sortiment

«Trøffelnudler» i forskellige varianter og forarbejdningsformer. Friske (sæsonbestemte), tørrede, i olie eller som koncentrat.

Anvendelse i køkkenet

Høvlet over pasta og risotto, i saucer og cremer, på carpaccio og tartar, som prikken over i'et eller som hovedingrediens.