Kollektion: SOSA
Sosa Ingredients - spanske premium-ingredienser til konditori, is og molekylærkøkken.
-
Aroma hvid trøffel, flydende, vandopløselig, 50 g
Normalpris 378,76 DKKNormalprisStykpris 7.575,20 kr/kgUdsalgspris 378,76 DKK -
GelCrem, fortykningsmiddel (frysebestandigt), til varm anvendelse, 500 g
Normalpris 305,82 DKKNormalprisStykpris 611,64 kr/kgUdsalgspris 305,82 DKK -
Sosa-pasta – macadamianød, 100 %, 1 kg
Normalpris 1.123,02 DKKNormalprisUdsalgspris 1.123,02 DKK -
Sosa-pasta – sesam, uskallet, ristet, 100 %, Sesam Torrat, 1 kg
Normalpris 283,14 DKKNormalprisUdsalgspris 283,14 DKK -
Aroma Natural Bergamot, flydende, 50 g
Normalpris 470,65 DKKNormalprisStykpris 9.413,00 kr/kgUdsalgspris 470,65 DKK -
Sosa-pasta – valnød, rå, 1 kg
Normalpris 575,12 DKKNormalprisUdsalgspris 575,12 DKK -
Gellangummi (gellan), E 418, 500 g
Normalpris 2.212,11 DKKNormalprisStykpris 4.424,22 kr/kgUdsalgspris 2.212,11 DKK -
Sosa GelBinder, til at binde grøntsager og terriner sammen, 500 g
Normalpris 407,80 DKKNormalprisStykpris 815,60 kr/kgUdsalgspris 407,80 DKK -
Sosa Crispy – ananas, frysetørret (38943), 200 g
Normalpris 464,52 DKKNormalprisStykpris 2.322,60 kr/kgUdsalgspris 464,52 DKK -
Sosa Crispy – hindbær, frysetørret, 2–10 mm (38631), 300 g
Normalpris 634,79 DKKNormalprisStykpris 2.115,97 kr/kgUdsalgspris 634,79 DKK -
GelCrem, fortykningsmiddel (frysefast), til kold anvendelse, 500 g
Normalpris 165,28 DKKNormalprisStykpris 330,56 kr/kgUdsalgspris 165,28 DKK -
Aroma Natural Bittermandel, flydende, 50 g
Normalpris 498,66 DKKNormalprisStykpris 9.973,20 kr/kgUdsalgspris 498,66 DKK -
GelEspessa, fortykningsmiddel (også stabilisator til sorbeter), E 415, 500 g
Normalpris 283,14 DKKNormalprisStykpris 566,28 kr/kgUdsalgspris 283,14 DKK -
InstantGEL (koldopløseligt gelatinepulver), 500 g
Normalpris 333,05 DKKNormalprisStykpris 666,10 kr/kgUdsalgspris 333,05 DKK -
Aroma grøn æble, flydende, 50 g
Normalpris 306,05 DKKNormalprisStykpris 6.121,00 kr/kgUdsalgspris 306,05 DKK -
Sosa fødevarefarve mintgrøn, pulver, vandopløselig (39430), 70 g
Normalpris 283,14 DKKNormalprisStykpris 4.044,86 kr/kgUdsalgspris 283,14 DKK