Kollektion: Konditori & Desserter
Couverture, kakaopulver, vanilje, tonkabønner, bage-mel, pralineforme og bagetilbehør: ingredienser og redskaber til patisserie, konditori og desserter.
Ingredienser til patisserie
Couverture med forskellige kakaoindhold (mørk, mælk, hvid, ruby), kakaopulver, vanilje i bælg, pulver og ekstrakt, tonkabønner, kardemomme, specialmel (type 00, mandelmel, glutenfri), nødder og nøddemel, sukker-specialiteter (muscovado, ahornsukker).
Redskaber og dekoration
Bageforme, silikonemåtter, tærte- og tarteletteringe, sprøjteposer og tyller, spiselige dekorationer (guldflager, sukkerblomster), pralineforme og chokoladetermometer.
-
Ponthier rød rabarberpuré, med sukker, 1 kg
Normalpris 206,00 DKKNormalprisUdsalgspris 206,00 DKK -
Sosa naturlig fødevarefarve, pulver, hvid, vandopløselig (38558), 30 g
Normalpris 91,54 DKKNormalprisStykpris 3.051,33 kr/kgUdsalgspris 91,54 DKK -
Ahornsirup A-Grade - DARK Robust, 237 ml
Normalpris 144,06 DKKNormalprisStykpris 607,85 kr/lUdsalgspris 144,06 DKK -
Ponthier Passionsfrugtpuré (Maracuja), med sukker, 2,5 kg
Normalpris 491,97 DKKNormalprisStykpris 196,79 kr/kgUdsalgspris 491,97 DKK -
Stjerneanis af chokolade, 178 g, 54 stk
Normalpris 503,54 DKKNormalprisStykpris 2.828,88 kr/kgUdsalgspris 503,54 DKK -
Dekorationsplade "Eureka", hvid, firkantet med hul, 529 g, 148 stk
Normalpris 457,26 DKKNormalprisStykpris 864,39 kr/kgUdsalgspris 457,26 DKK -
Mini-horn Basic, neutral, rød, ø 2,5x7,5 cm, med vaffelholder, 988 g, 260 stk
Normalpris 669,84 DKKNormalprisStykpris 677,98 kr/kgUdsalgspris 669,84 DKK -
Mini-horn Basic, neutral, sort, ø 2,5x7,5 cm, med vaffelholder, 988 g, 260 stk
Normalpris 677,89 DKKNormalprisStykpris 686,12 kr/kgUdsalgspris 677,89 DKK -
Grønne macarons, mandel-marengshalvdeler, til fyld, ø 3,5 cm, 921 g, 384 stk
Normalpris 1.037,71 DKKNormalprisStykpris 1.126,72 kr/kgUdsalgspris 1.037,71 DKK -
Mørk chokolade, callets, 70,5 % kakao (70-30-38), 400 g
Normalpris 139,87 DKKNormalprisStykpris 349,68 kr/kgUdsalgspris 139,87 DKK -
Ponthier litchi-puré, fra Madagaskar, 100 % frugt, usødet, 1 kg
Normalpris 229,60 DKKNormalprisUdsalgspris 229,60 DKK -
Hvid chokolade, callets, 28 % kakaosmør, 23 % mælk, 400 g
Normalpris 127,96 DKKNormalprisStykpris 319,90 kr/kgUdsalgspris 127,96 DKK -
Mørk chokolade, callets, 54,5 % kakao, 400 g
Normalpris 127,50 DKKNormalprisStykpris 318,75 kr/kgUdsalgspris 127,50 DKK -
Puré/frugtkød – Pære, fint siet, 680 g
Normalpris 90,64 DKKNormalprisStykpris 133,29 kr/kgUdsalgspris 90,64 DKK -
Puré/frugtkød – blåbær, fint siet, 680 g
Normalpris 196,70 DKKNormalprisStykpris 289,26 kr/kgUdsalgspris 196,70 DKK -
Dekorationsfolie "Londres Rubin" (røde pletter), til chokolade, 40x25 cm, 17 ark
Normalpris 457,26 DKKNormalprisUdsalgspris 457,26 DKK
Popular Collections
Popular Collections
Ahornsirup & Sirupper
111 products
Bageblandinger
5 products
Bageingredienser (Stivelse, Bagepulver)
10 products
Overtrækschokolade & Chokolade
107 products
Spiselige blomster & Blade
8 products
Frugtpureer
58 products
Kakao
2 products
Fødevarefarver
69 products
Nougat, Marcipan & Nøddesmør
20 products
Konditori-ingredienser & Hjælpemidler
118 products
Praline- & Trøffelskaller
6 products
Chokoladedekoration
51 products
Tartelettes & Pastejskaller
64 products
Vanilje & Vaniljeprodukter
32 products
Sukker & Sødemidler
35 products