Kollektion: Konditori & Desserter
Couverture, kakaopulver, vanilje, tonkabønner, bage-mel, pralineforme og bagetilbehør: ingredienser og redskaber til patisserie, konditori og desserter.
Ingredienser til patisserie
Couverture med forskellige kakaoindhold (mørk, mælk, hvid, ruby), kakaopulver, vanilje i bælg, pulver og ekstrakt, tonkabønner, kardemomme, specialmel (type 00, mandelmel, glutenfri), nødder og nøddemel, sukker-specialiteter (muscovado, ahornsukker).
Redskaber og dekoration
Bageforme, silikonemåtter, tærte- og tarteletteringe, sprøjteposer og tyller, spiselige dekorationer (guldflager, sukkerblomster), pralineforme og chokoladetermometer.
-
Chokoladecigarer – "Mikado", mørk/hvid stribet, 10 cm lang, ø 4 mm, 700 g
Normalpris 569,33 DKKNormalprisStykpris 813,33 kr/kgUdsalgspris 569,33 DKK -
Moussepulver – citron, 500 g
Normalpris 245,36 DKKNormalprisUdsalgspris 245,36 DKK -
Mondamin - majsstivelse, 400 g
Normalpris 47,08 DKKNormalprisStykpris 117,70 kr/kgUdsalgspris 47,08 DKK -
Mini snack-tarteletter, oliven-rosmarin-dej, runde, ø 4,2 cm, 1,02 kg, 160 St
Normalpris 989,73 DKKNormalprisStykpris 970,32 kr/kgUdsalgspris 989,73 DKK -
Bourbon-vanilje, malet, 10 g
Normalpris 127,50 DKKNormalprisStykpris 12.750,00 kr/kgUdsalgspris 127,50 DKK -
Mycryo - kakaosmør, som erstatning for gelatine, pulveriseret, Callebaut, 600 g
Normalpris 496,85 DKKNormalprisStykpris 828,08 kr/kgUdsalgspris 496,85 DKK -
Chokoladecigarer - "Panatella", hvid, 20 cm lang, 715 g, 110 stk
Normalpris 618,00 DKKNormalprisStykpris 864,34 kr/kgUdsalgspris 618,00 DKK -
Sølv - terning med sølvbladflager, E174, 0,2 g
Normalpris 387,27 DKKNormalprisUdsalgspris 387,27 DKK -
Gelésukker 2:1, 500 g
Normalpris 38,00 DKKNormalprisStykpris 76,00 kr/kgUdsalgspris 38,00 DKK -
Sølv - Sølvfoliehæfte, 80 x 80 mm, E174, 25 ark
Normalpris 316,49 DKKNormalprisUdsalgspris 316,49 DKK -
Brødblanding sekskornbrød, Blattert Mühle, 1 kg
Normalpris 63,52 DKKNormalprisUdsalgspris 63,52 DKK -
Brødblanding til bondebrød, Blattert Mühle, 1 kg
Normalpris 56,15 DKKNormalprisUdsalgspris 56,15 DKK -
Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutral, klar glasur, 5 kg
Normalpris 1.016,50 DKKNormalprisStykpris 203,30 kr/kgUdsalgspris 1.016,50 DKK -
Sødmælk med honning, Callets, 32,8 % kakao, 2,5 kg
Normalpris 1.297,48 DKKNormalprisStykpris 518,99 kr/kgUdsalgspris 1.297,48 DKK -
Puré – brombær, med sukker, 1 kg
Normalpris 211,67 DKKNormalprisUdsalgspris 211,67 DKK -
Instant gelépulver, geléovertræk, 5 kg
Normalpris 2.770,71 DKKNormalprisStykpris 554,14 kr/kgUdsalgspris 2.770,71 DKK
Popular Collections
Popular Collections
Ahornsirup & Sirupper
111 products
Bageblandinger
5 products
Bageingredienser (Stivelse, Bagepulver)
10 products
Overtrækschokolade & Chokolade
107 products
Spiselige blomster & Blade
8 products
Frugtpureer
58 products
Kakao
2 products
Fødevarefarver
69 products
Nougat, Marcipan & Nøddesmør
20 products
Konditori-ingredienser & Hjælpemidler
118 products
Praline- & Trøffelskaller
6 products
Chokoladedekoration
51 products
Tartelettes & Pastejskaller
64 products
Vanilje & Vaniljeprodukter
32 products
Sukker & Sødemidler
35 products