Kollektion: Konditori & Desserter
Couverture, kakaopulver, vanilje, tonkabønner, bage-mel, pralineforme og bagetilbehør: ingredienser og redskaber til patisserie, konditori og desserter.
Ingredienser til patisserie
Couverture med forskellige kakaoindhold (mørk, mælk, hvid, ruby), kakaopulver, vanilje i bælg, pulver og ekstrakt, tonkabønner, kardemomme, specialmel (type 00, mandelmel, glutenfri), nødder og nøddemel, sukker-specialiteter (muscovado, ahornsukker).
Redskaber og dekoration
Bageforme, silikonemåtter, tærte- og tarteletteringe, sprøjteposer og tyller, spiselige dekorationer (guldflager, sukkerblomster), pralineforme og chokoladetermometer.
-
Marengstærter, ø 7 cm, HUG, 966 g, 120 stk
Normalpris 1.532,35 DKKNormalprisStykpris 1.586,28 kr/kgUdsalgspris 1.532,35 DKK -
Dessert-tarteletter, runde, ø 6 cm, H 2 cm, mørdej, 3 kg, 210 stk
Normalpris 1.760,64 DKKNormalprisStykpris 586,88 kr/kgUdsalgspris 1.760,64 DKK -
Tapiokastivelse, 400 g
Normalpris 30,17 DKKNormalprisStykpris 75,43 kr/kgUdsalgspris 30,17 DKK -
Monin grøn banansirup, 700 ml
Normalpris 135,10 DKKNormalprisStykpris 193,00 kr/lUdsalgspris 135,10 DKK -
Monin kirsebærsirup, 700 ml
Normalpris 135,10 DKKNormalprisStykpris 193,00 kr/lUdsalgspris 135,10 DKK -
Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg
Normalpris 306,05 DKKNormalprisStykpris 61,21 kr/kgUdsalgspris 306,05 DKK -
Monin abrikossirup, 700 ml
Normalpris 135,10 DKKNormalprisStykpris 193,00 kr/lUdsalgspris 135,10 DKK -
Dekorationsplader "Diablo" (tidligere Jura) - trekant, hvid/mørk chokolade, 35x5
Normalpris 395,21 DKKNormalprisStykpris 675,57 kr/kgUdsalgspris 395,21 DKK -
Praline-æg-halvskaller, mørk chokolade, små, 40x26 mm, Läderach (påske), 588 stk
Normalpris 1.370,19 DKKNormalprisUdsalgspris 1.370,19 DKK -
Hule trøffelkugler, mørk chokolade, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 stk
Normalpris 1.453,45 DKKNormalprisStykpris 1.118,04 kr/kgUdsalgspris 1.453,45 DKK -
Ponthier mangopuré, med sukker, 1 kg
Normalpris 181,04 DKKNormalprisUdsalgspris 181,04 DKK -
Ponthier hindbærpuré, med sukker, 1 kg
Normalpris 256,48 DKKNormalprisUdsalgspris 256,48 DKK -
Ponthier eksotisk blandingspuré, med sukker, 1 kg
Normalpris 164,48 DKKNormalprisUdsalgspris 164,48 DKK -
Puré/kerner – passionsfrugt/maracuja, fint siet, 680 g
Normalpris 196,81 DKKNormalprisStykpris 289,43 kr/kgUdsalgspris 196,81 DKK -
Pottaske – kaliumkarbonat, til peberkagedej, E501, 1 kg
Normalpris 317,05 DKKNormalprisUdsalgspris 317,05 DKK -
Blätterteig-Königin-Pasteten, ø 8 cm, HUG, 2,88 kg, 72 stk
Normalpris 894,44 DKKNormalprisStykpris 310,57 kr/kgUdsalgspris 894,44 DKK
Popular Collections
Popular Collections
Ahornsirup & Sirupper
111 products
Bageblandinger
5 products
Bageingredienser (Stivelse, Bagepulver)
10 products
Overtrækschokolade & Chokolade
107 products
Spiselige blomster & Blade
8 products
Frugtpureer
58 products
Kakao
2 products
Fødevarefarver
69 products
Nougat, Marcipan & Nøddesmør
20 products
Konditori-ingredienser & Hjælpemidler
118 products
Praline- & Trøffelskaller
6 products
Chokoladedekoration
51 products
Tartelettes & Pastejskaller
64 products
Vanilje & Vaniljeprodukter
32 products
Sukker & Sødemidler
35 products