Kollektion: Konditori & Desserter
Couverture, kakaopulver, vanilje, tonkabønner, bage-mel, pralineforme og bagetilbehør: ingredienser og redskaber til patisserie, konditori og desserter.
Ingredienser til patisserie
Couverture med forskellige kakaoindhold (mørk, mælk, hvid, ruby), kakaopulver, vanilje i bælg, pulver og ekstrakt, tonkabønner, kardemomme, specialmel (type 00, mandelmel, glutenfri), nødder og nøddemel, sukker-specialiteter (muscovado, ahornsukker).
Redskaber og dekoration
Bageforme, silikonemåtter, tærte- og tarteletteringe, sprøjteposer og tyller, spiselige dekorationer (guldflager, sukkerblomster), pralineforme og chokoladetermometer.
-
Mini-horn Basic, neutral, ø 2,5x7,5 cm, med vaffelholder, 325 g, 112 stk
Normalpris 361,41 DKKNormalprisStykpris 1.112,03 kr/kgUdsalgspris 361,41 DKK -
Coulis / sauce – hindbær, med sukker, 250 g
Normalpris 89,61 DKKNormalprisStykpris 358,44 kr/kgUdsalgspris 89,61 DKK -
Valrhona Caramelia, karamel-mælkechokolade, callets, 36 % kakao, 3 kg
Normalpris 1.402,64 DKKNormalprisStykpris 467,55 kr/kgUdsalgspris 1.402,64 DKK -
Calvados, 50 % vol., gel til konditori og isproduktion, 2 l
Normalpris 385,23 DKKNormalprisStykpris 192,62 kr/lUdsalgspris 385,23 DKK -
Triple Sec, 50 % vol., Cointreau-type, gel til konditori og isproduktion, 2 l
Normalpris 266,01 DKKNormalprisStykpris 133,01 kr/lUdsalgspris 266,01 DKK -
Scotch Whisky, 50 % vol., tyktflydende til konditori & isproduktion, 2 L
Normalpris 301,85 DKKNormalprisStykpris 150,93 kr/lUdsalgspris 301,85 DKK -
Rom fra Jamaica, 50 % vol., tyktflydende til konditori og isfremstilling, 2 l
Normalpris 317,17 DKKNormalprisStykpris 158,59 kr/lUdsalgspris 317,17 DKK -
Moussepulver – Cappuccino, 500 g
Normalpris 268,28 DKKNormalprisUdsalgspris 268,28 DKK -
Vani-Star med prikker, naturligt vanilje-aromapulver, Sucrea, 1 kg
Normalpris 1.213,08 DKKNormalprisUdsalgspris 1.213,08 DKK -
Dekorationspynt "Forest Mini" – chokoladefjer, hvid/mørk chokolade, 33 x 26 mm, 1 kg, ca. 500 St
Normalpris 940,50 DKKNormalprisUdsalgspris 940,50 DKK -
Carth 'Orange, Grand Marnier-type, 50 % vol., flydende flamberings-/aromaessens, 2 l
Normalpris 615,96 DKKNormalprisStykpris 307,98 kr/lUdsalgspris 615,96 DKK -
Marc de Champagne, 50 % vol., gel til konditori og isproduktion, 2 l
Normalpris 432,87 DKKNormalprisStykpris 216,44 kr/lUdsalgspris 432,87 DKK -
Rom fra Antillerne, 50 % vol., tyktflydende til konditori og isfremstilling, 2 l
Normalpris 249,11 DKKNormalprisStykpris 124,56 kr/lUdsalgspris 249,11 DKK -
Valrhona Alpaco "Grand Cru", mørk couverture, callets, 66 % kakao, Ecuador, 3 kg
Normalpris 1.461,96 DKKNormalprisStykpris 487,32 kr/kgUdsalgspris 1.461,96 DKK -
Monin Pina Colada-sirup, 700 ml
Normalpris 141,79 DKKNormalprisStykpris 202,56 kr/lUdsalgspris 141,79 DKK -
Sprøde perler, kornfyld med chokoladeovertræk, 55 % kakao, Valrhona, 3 kg
Normalpris 1.627,35 DKKNormalprisStykpris 542,45 kr/kgUdsalgspris 1.627,35 DKK
Popular Collections
Popular Collections
Ahornsirup & Sirupper
111 products
Bageblandinger
5 products
Bageingredienser (Stivelse, Bagepulver)
10 products
Overtrækschokolade & Chokolade
107 products
Spiselige blomster & Blade
8 products
Frugtpureer
58 products
Kakao
2 products
Fødevarefarver
69 products
Nougat, Marcipan & Nøddesmør
20 products
Konditori-ingredienser & Hjælpemidler
118 products
Praline- & Trøffelskaller
6 products
Chokoladedekoration
51 products
Tartelettes & Pastejskaller
64 products
Vanilje & Vaniljeprodukter
32 products
Sukker & Sødemidler
35 products