Kollektion: MADLAVNING
Alt til det professionelle køkken: Eddike & Olie, Krydderier & Urter, Saucer & Fonde, Konditori, Molekylærkøkken og Pasta.
-
Gianduja – hasselnøddemælkchokolade, blok, 26 % kakao, Callebaut, 5 kg
Normalpris 2.458,16 DKKNormalprisStykpris 491,63 kr/kgUdsalgspris 2.458,16 DKK -
Gelatineblade – Sølv, 160 Bloom, 1 kg, ca. 420 stk.
Normalpris 515,34 DKKNormalprisUdsalgspris 515,34 DKK -
Cremepulver Vanilje, deklarationsfri, kogecreme, 1 kg
1 Kg Zubereitung = 6.06 DKKNormalpris 72,71 DKKNormalprisUdsalgspris 72,71 DKK -
Puré/mark – tranebær, fint siet, 680 g
Normalpris 184,79 DKKNormalprisStykpris 271,75 kr/kgUdsalgspris 184,79 DKK -
Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", mørk couverture, callets, 66 % kakao, 3 kg
Normalpris 1.359,87 DKKNormalprisStykpris 453,29 kr/kgUdsalgspris 1.359,87 DKK -
Ponthier citronpuré, 100 % frugt, 1 kg
Normalpris 151,55 DKKNormalprisUdsalgspris 151,55 DKK -
Pumpe til 0,7 l sirupflasker fra Monin, 1 stk
Normalpris 91,20 DKKNormalprisUdsalgspris 91,20 DKK -
Espressopasta, Dreidoppel nr. 267, 1 kg
Normalpris 671,71 DKKNormalprisUdsalgspris 671,71 DKK -
Dessert-tarteletter – Filigrano, runde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, mørdej, 144 stk
Normalpris 1.171,00 DKKNormalprisUdsalgspris 1.171,00 DKK -
Dessert-tarteletter – Filigrano, rektangulære, 5,3 x 2,6 cm, H 1,7 cm
Normalpris 969,99 DKKNormalprisStykpris 843,47 kr/kgUdsalgspris 969,99 DKK -
Dekorationsplader "Twist Green", grøn overflade, mørk chokolade, 20x80 mm, 130 g
Normalpris 278,37 DKKNormalprisStykpris 2.141,31 kr/kgUdsalgspris 278,37 DKK -
Dessert-tarteletter, runde, ø 6 cm, H 2 cm, chokolademørdej, 2,98 kg, 210 stk
Normalpris 1.945,54 DKKNormalprisStykpris 652,87 kr/kgUdsalgspris 1.945,54 DKK -
Dessert-tarteletter, runde, ø 7 cm, H 2 cm, mørdej, 2,21 kg, 140 stk
Normalpris 1.203,33 DKKNormalprisStykpris 544,49 kr/kgUdsalgspris 1.203,33 DKK -
Puré/kerner – hyben, fint sigtet, 680 g
Normalpris 169,59 DKKNormalprisStykpris 249,40 kr/kgUdsalgspris 169,59 DKK -
Dekorationspynt "Domino Triangle" hvid/mørk chokolade stribet, 585 g, 314 stk
Normalpris 628,32 DKKNormalprisStykpris 1.074,05 kr/kgUdsalgspris 628,32 DKK -
Mini dessert-tarteletter – Filigrano, runde, ø 3,8 cm, H 1,8 cm, mørdej, 200 stk
Normalpris 1.001,07 DKKNormalprisUdsalgspris 1.001,07 DKK
Popular Collections
Eddike & Olie
426 products
Krydderier & Urter
700 products
Molekylær- & Avantgardekøkken
299 products
Konditori & Desserter
698 products
Saucer, Supper & Fonde
307 products
Pasta, Ris & Korn
330 products