Kollektion: Trøffelprodukter
Trøffelprodukter: Trøffel- og svampespecialiteter til køkken og gastronomi.
Sortiment
«Trøffelprodukter» i forskellige sorter og forarbejdningsformer. Friske (sæsonbestemte), tørrede, i olie eller som koncentrat.
Anvendelse i køkkenet
Høvlet over pasta og risotto, i saucer og cremer, på carpaccio og tartar, som finish eller som hovedaroma.
-
Tartuflanghe - Bistro 75 - Cognà - Sød druemost-chutney, 570 g
Normalpris 385,23 DKKNormalprisStykpris 675,84 kr/kgUdsalgspris 385,23 DKK -
Tartuflanghe - Carbonara-sauce, med sommertrøfler, uden bacon, klar til brug, 170 g
Normalpris 133,51 DKKNormalprisStykpris 785,35 kr/kgUdsalgspris 133,51 DKK -
Tartuflanghe - Carbonara-sauce, med sommertrøffel, 490 g
Normalpris 314,22 DKKNormalprisStykpris 641,27 kr/kgUdsalgspris 314,22 DKK -
Tartuflanghe - Bistro 75 - Carbonara æg-saucebase, uden bacon, 490 g
Normalpris 248,54 DKKNormalprisStykpris 507,22 kr/kgUdsalgspris 248,54 DKK -
Trøffelkrydderi med cayennepeber, paprika og 3 % sommertrøffel, Plantin, 50 g
Normalpris 117,75 DKKNormalprisStykpris 2.355,00 kr/kgUdsalgspris 117,75 DKK -
Tartuflanghe Barsnack Hasselnødder overtrukket med trøffelsaft, 50 g
Normalpris 55,24 DKKNormalprisStykpris 1.104,80 kr/kgUdsalgspris 55,24 DKK -
Trøffelsalt, Guerande-havsalt med sommertrøffel, Plantin, 100 g
Normalpris 104,93 DKKNormalprisStykpris 1.049,30 kr/kgUdsalgspris 104,93 DKK -
Trøffelsauce (SALSA Tartufata), med hvide trøfler (Tuber magnatum), Appennino, 500 g
Normalpris 543,93 DKKNormalprisStykpris 1.087,86 kr/kgUdsalgspris 543,93 DKK -
Tartuflanghe fransk havsalt med hvid trøffel (tuber magnatum pico), 90 g
Normalpris 208,84 DKKNormalprisStykpris 2.320,44 kr/kgUdsalgspris 208,84 DKK -
Gewürzgarten sommertrøfler, hele, 300 g
Normalpris 332,37 DKKNormalprisStykpris 3.323,70 kr/kgUdsalgspris 332,37 DKK -
Tartuflanghe fransk havsalt med sommertrøffel (tuber aestivum), 30 g
Normalpris 89,61 DKKNormalprisStykpris 2.987,00 kr/kgUdsalgspris 89,61 DKK -
Tartuflanghe "Bouquet" - trøffelsmør, 300 g
Normalpris 481,59 DKKNormalprisStykpris 1.605,30 kr/kgUdsalgspris 481,59 DKK -
Jomfruolivenolie med hvid trøffelaroma (trøffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino, 60 ml
Normalpris 158,47 DKKNormalprisStykpris 2.641,17 kr/lUdsalgspris 158,47 DKK -
Honning med hvid trøffel, Appennino, 50 g
Normalpris 116,61 DKKNormalprisStykpris 2.332,20 kr/kgUdsalgspris 116,61 DKK -
Trøffelsmør med sommertrøfler (BURRO con Tartufo), Appennino, 250 g
Normalpris 362,54 DKKNormalprisStykpris 1.450,16 kr/kgUdsalgspris 362,54 DKK -
Pecorino-creme med sort vintertrøffel, Appennino, 130 g
Normalpris 226,30 DKKNormalprisStykpris 1.740,77 kr/kgUdsalgspris 226,30 DKK