Kollektion: Trøffelprodukter
Trøffelprodukter: Trøffel- og svampespecialiteter til køkken og gastronomi.
Sortiment
«Trøffelprodukter» i forskellige sorter og forarbejdningsformer. Friske (sæsonbestemte), tørrede, i olie eller som koncentrat.
Anvendelse i køkkenet
Høvlet over pasta og risotto, i saucer og cremer, på carpaccio og tartar, som finish eller som hovedaroma.
-
Trøffelsauce (SALSA Tartufata), med hvide trøfler (Tuber magnatum), Appennino, 80 g
Normalpris 157,79 DKKNormalprisStykpris 1.972,38 kr/kgUdsalgspris 157,79 DKK -
Sommertrøffelcreme, Appennino, 80 g
Normalpris 423,91 DKKNormalprisStykpris 5.298,88 kr/kgUdsalgspris 423,91 DKK -
Trøffelsauce (SALSA Tartufata) med sommertrøffel, Appennino, 500 g
Normalpris 491,97 DKKNormalprisStykpris 983,94 kr/kgUdsalgspris 491,97 DKK -
Trøffelsalt, med sommertrøffel (tuber aestivum), Appennino, 100 g
Normalpris 214,96 DKKNormalprisStykpris 2.149,60 kr/kgUdsalgspris 214,96 DKK -
Trøffelsauce (SALSA Tartufata) med sommertrøffel, Appennino, 80 g
Normalpris 115,48 DKKNormalprisStykpris 1.443,50 kr/kgUdsalgspris 115,48 DKK -
Trøffelpesto med 5 % trøffel, Tuber Aestivum, Etruria, 160 g
Normalpris 103,68 DKKNormalprisStykpris 648,00 kr/kgUdsalgspris 103,68 DKK -
Krydderihave spids morchel-stilke, tørret, 20 g
Normalpris 30,63 DKKNormalprisStykpris 1.531,50 kr/kgUdsalgspris 30,63 DKK -
Tartuflanghe sommertrøffel-brisures, konserves, 200 g
Normalpris 986,89 DKKNormalprisStykpris 4.934,45 kr/kgUdsalgspris 986,89 DKK -
Trøffeljus af Perigord-trøfler (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml
Normalpris 757,87 DKKNormalprisStykpris 2.165,34 kr/lUdsalgspris 757,87 DKK -
Trøffelsauce, med sommertrøfler, Zigante Tartufi, 500 g
Normalpris 248,99 DKKNormalprisStykpris 497,98 kr/kgUdsalgspris 248,99 DKK -
Sommertrøffel - Carpaccio, i solsikkeolie, Appennino, 350 g
1 kg = 6,640.86 DKKNormalpris 929,72 DKKNormalprisUdsalgspris 929,72 DKK -
Ppura trøffelcreme med hvid trøffel, Tartufi di Fassia, økologisk, 50 g
Normalpris 169,59 DKKNormalprisStykpris 3.391,80 kr/kgUdsalgspris 169,59 DKK -
Trøffelpasta, sort, af asiatisk trøffel, Plantin, 120 g
Normalpris 463,95 DKKNormalprisStykpris 3.866,25 kr/kgUdsalgspris 463,95 DKK -
Trøffelpasta, sort, af 70 % asiatisk trøffel, Plantin, 280 g
Normalpris 895,58 DKKNormalprisStykpris 3.198,50 kr/kgUdsalgspris 895,58 DKK -
Akaciehonning, med sommertrøffel, Plantin, 90 g
Normalpris 112,87 DKKNormalprisStykpris 1.254,11 kr/kgUdsalgspris 112,87 DKK -
Trøffelsauce, med sommer- og vintertrøfler og oliven, 500 g
Normalpris 328,51 DKKNormalprisStykpris 657,02 kr/kgUdsalgspris 328,51 DKK