1 1

gourmetoutlet.dk

Sosa PotatoWhip, stabilisator til espumas, vegansk (44180), 300 g

Sosa PotatoWhip, stabilisator til espumas, vegansk (44180), 300 g

523,62 DKK
523,62 DKK
1.745,40 kr/kg
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. Ideel til mousse, kiks, skum, kager og macarons. Den anbefalede dosering er 1–4 % for en emulgerende og luftende effekt og op til 8 % for en bindende effekt. Leveres i en 300 g PE-dåse.

Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1.577.00 KJ / 372.00 Kcal
Fedt 0.10 g
heraf mættede fedtsyrer 0.00 g
Kulhydrater 0.20 g
heraf sukker 0.20 g
Protein 91.00 g
Salt 2.90 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

Allergener Spor / Inkluderet
SO2/sulfitter Indeholder
Æg Spor
Jordnødder Spor
Mælk Spor
Spiselige nødder Spor
Knoldselleri Spor
Sennep Spor
Sesamfrø Spor
Sojabønner Spor