Kollektion: MADLAVNING
Alt til det professionelle køkken: Eddike & Olie, Krydderier & Urter, Saucer & Fonde, Konditori, Molekylærkøkken og Pasta.
-
Vægt/trøffelvægt, Dipse XS-500 Digital, 0-500 g/0,1 g aflæsning, 1 stk
Normalpris 305,82 DKKNormalprisUdsalgspris 305,82 DKK -
QimiQ Classic Vanilje, til desserter, 15 % fedt, 1 kg
Normalpris 120,36 DKKNormalprisUdsalgspris 120,36 DKK -
SORIPA Bergamot-aroma – Bergamot, 125 ml
Normalpris 555,38 DKKNormalprisStykpris 4.443,04 kr/lUdsalgspris 555,38 DKK -
Creative Cuisine Kappa, geleringsmiddel, 400 g
Normalpris 702,85 DKKNormalprisStykpris 1.757,13 kr/kgUdsalgspris 702,85 DKK -
Creative Cuisine Gellan, geleringsmiddel, E 418, 400 g
Normalpris 1.402,41 DKKNormalprisStykpris 3.506,03 kr/kgUdsalgspris 1.402,41 DKK -
Creative Cuisine Xanthan INSTANT, fortykningsmiddel, 400 g
Normalpris 407,80 DKKNormalprisStykpris 1.019,50 kr/kgUdsalgspris 407,80 DKK -
Heiko Antoniewicz - Salsa af grønne tomater, 225 g
Normalpris 108,44 DKKNormalprisStykpris 481,96 kr/kgUdsalgspris 108,44 DKK -
Spuma, til kompakt skum, Biozoon, 110 g
Normalpris 407,80 DKKNormalprisStykpris 3.707,27 kr/kgUdsalgspris 407,80 DKK -
Maltozoon T, tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg
Normalpris 873,00 DKKNormalprisUdsalgspris 873,00 DKK -
Bubble Tea-sæt, Biozoon, 6 dele
1 St = 289.54 DKKNormalpris 407,80 DKKNormalprisUdsalgspris 407,80 DKK -
Azuleta (aromatiseret violsukker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg
Normalpris 287,09 DKKNormalprisUdsalgspris 287,09 DKK -
Silicasec engangs-tørretabletter, fugtabsorberende, til fødevarer, 100 stk
Normalpris 1.805,56 DKKNormalprisUdsalgspris 1.805,56 DKK -
Yopol, yoghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Normalpris 177,40 DKKNormalprisStykpris 443,50 kr/kgUdsalgspris 177,40 DKK -
Pro Espuma, til kolde espumas, 700 g
Normalpris 302,08 DKKNormalprisStykpris 431,54 kr/kgUdsalgspris 302,08 DKK -
Beholder af borosilikatglas – 2 liter, 1 stk.
Normalpris 419,15 DKKNormalprisUdsalgspris 419,15 DKK -
Aroma viol, flydende, 50 g
Normalpris 296,63 DKKNormalprisStykpris 5.932,60 kr/kgUdsalgspris 296,63 DKK
Popular Collections
Eddike & Olie
426 products
Krydderier & Urter
700 products
Molekylær- & Avantgardekøkken
299 products
Konditori & Desserter
698 products
Saucer, Supper & Fonde
307 products
Pasta, Ris & Korn
330 products