Kollektion: Overtrækschokolade & Chokolade
Konditorchokolade & chokolade: Ingredienser og redskaber til konditori, bagværk og desserter.
Til konditori og bagværk
«Konditorchokolade & chokolade» i kvaliteter, der anvendes i professionelt konditori. Ensartede egenskaber for reproducerbare resultater.
Anvendelse i desserter og bagværk
Til kager, tærter, mousser, is, praliner og fin konditori. Også til desserter derhjemme og til særlige lejligheder.
-
Valrhona Extra Noir, mørk chokolade, callets, 53 % kakao, 3 kg
Normalpris 1.212,29 DKKNormalprisStykpris 404,10 kr/kgUdsalgspris 1.212,29 DKK -
Topping – blåbær, 1 kg
Normalpris 307,75 DKKNormalprisUdsalgspris 307,75 DKK -
Fin pralinémasse, 60 % hasselnødder, intense nødde- og kraftige karamellnoter, 5 kg
Normalpris 2.029,37 DKKNormalprisStykpris 405,87 kr/kgUdsalgspris 2.029,37 DKK -
Valrhona Guanaja - mørk chokolade, med kakaonibs, 70 % kakao, 70 g
Normalpris 63,98 DKKNormalprisStykpris 914,00 kr/kgUdsalgspris 63,98 DKK -
Kakaosmør, blok, 2 kg
Normalpris 1.432,70 DKKNormalprisStykpris 716,35 kr/kgUdsalgspris 1.432,70 DKK -
Valrhona Extra Amer, mørk couverture, callets, 67 % kakao, 3 kg
Normalpris 1.378,36 DKKNormalprisStykpris 459,45 kr/kgUdsalgspris 1.378,36 DKK -
Valrhona Equatoriale Noire, mørk couverture, callets, 55 % kakao, 3 kg
Normalpris 1.058,02 DKKNormalprisStykpris 352,67 kr/kgUdsalgspris 1.058,02 DKK -
Hvid chokolade, blok, 28 % kakaosmør, 22 % mælk, 5 kg
Normalpris 2.020,86 DKKNormalprisStykpris 404,17 kr/kgUdsalgspris 2.020,86 DKK -
Hvid chokolade, callets, 28 % kakaosmør, 22 % mælk, 2,5 kg
Normalpris 684,36 DKKNormalprisStykpris 273,74 kr/kgUdsalgspris 684,36 DKK -
Origine Ecuador, mælkechokolade, callets, 39 % kakao, 25,5 % mælk, 2,5 kg
Normalpris 1.407,29 DKKNormalprisStykpris 562,92 kr/kgUdsalgspris 1.407,29 DKK -
Mørk chokolade 71 % havsalt, mørk chokoladetablet, Choba Choba, økologisk, 91 g
Normalpris 101,98 DKKNormalprisStykpris 1.120,66 kr/kgUdsalgspris 101,98 DKK -
Pasiona, 41 % mælkecouverture, callets, Choba Choba, økologisk, 2 kg
Normalpris 924,73 DKKNormalprisStykpris 462,37 kr/kgUdsalgspris 924,73 DKK -
Valrhona AMATIKA, VEGANSK hvid chokolade, 35 % kakao, Callets (43096), 3 kg
Normalpris 1.807,60 DKKNormalprisStykpris 602,53 kr/kgUdsalgspris 1.807,60 DKK -
Valrhona Inspiration Yuzu, yuzu-specialitet med kakaosmør (32749), 250 g
Normalpris 263,17 DKKNormalprisStykpris 1.052,68 kr/kgUdsalgspris 263,17 DKK -
Valrhona Inspiration Hindbær, hindbærspecialitet med kakaosmør (32750), 250 g
Normalpris 325,39 DKKNormalprisStykpris 1.301,56 kr/kgUdsalgspris 325,39 DKK -
Valrhona Ivoire, hvid couverture, callets, 35 % kakaosmør, 250 g
Normalpris 201,69 DKKNormalprisStykpris 806,76 kr/kgUdsalgspris 201,69 DKK